菠萝饼的家常做法 ？菠萝饼的家常做法窍门

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！做法

本文目录

1. 海鲜鲳鱼做法
2. 鲳鱼正宗做法
3. 金鲳银鲳鱼家常做法

海鲜鲳鱼做法

1、鲳鱼常准备海鲳鱼一条 ，法鲳葱、家常简单姜、做法蒜和干辣椒若干备用。鲳鱼常

2、法鲳将鲳鱼清洗干净，家常简单放入盘中 ，做法鱼身打上花刀。鲳鱼常

3、法鲳炒锅上火加油 ，家常简单油至五成热时
，放入鱼煎制 。

4 、先用小火将鱼煎至两面金黄。

5、在煎好的鱼中加入料酒
、少许白糖
、生抽和老抽搅拌均匀 。

6、锅内加入清水没过鱼身，这时再加入葱姜蒜和干辣椒，混合均匀后大火开始烧制。

7、烧制过程中 ，不断用铲子将滚烫的汤汁舀起浇到鱼身上，直止鱼成熟 。

8、这时尝一下鱼的咸淡味，如果味淡 ，可以加少量食盐调味。然后将多余汤汁大火收干。

9、出锅后加入蒜花提香。一道香味扑鼻的红烧海鲳鱼就做好了。

鲳鱼正宗做法

1.

胡椒粉5克，葱10克 ，胡萝卜50克
，花生油50克，蒸鱼豉油10毫升，鲳鱼300克，盐5克
，料酒15克，姜10克。

2.

鲳鱼洗净
 ，两面斜打花刀，两面抹上盐
、胡椒粉和适量料酒，放上葱片和姜片 ，腌制15分钟左右 ，保持大火蒸5分钟。

3.

蒸好的鱼除去葱姜和胡萝卜丝，小锅烧热适量花生油，将热油浇在葱丝上即可。

金鲳银鲳鱼家常做法

1.将银鲳鱼杀好，内脏  、鱼鳃清理干净 ，洗净；

2取一块姜，将姜洗净，切成丝状

3开火，锅里加适量的食用油，将姜丝入锅炒香；

4将银鲳鱼杀好 ，内脏、鱼鳃清理干净
，洗净；

5加入适量的水 ，煮开；

6加入适量的生抽和蚝油调味好，卤煮至熟即可
。

文章分享结束 ，鲳鱼的家常做法和鲳鱼的家常做法简单的答案你都知道了吗 ？欢迎再次光临本站哦 ！

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