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本文目录

1. 素粉皮汤家常做法
2. 圆粉皮家常做法
3. 鲜粉皮的做法做法做法

素粉皮汤家常做法

原料：红虾 、鸡蛋、大全香菇 、鲜粉鲜粉豇豆、皮的皮红薯粉皮、家常家常葱 、做法做法姜、大全油、盐
、料酒
、生抽 。

做法步骤 ：

第1步、糊好的红薯粉皮切条。

第2步  、红虾 、鸡蛋 、香菇、豇豆清洗准备

第3步、锅中放油 ，下入鸡蛋煎好盛出

圆粉皮家常做法

食材 ：猪瘦肉150克、圆粉皮200克 、胡萝卜30克、蒜2瓣 、姜1克、大葱10克。

调味料：食用油5克、料酒1克、盐1克
、生抽2克、老抽1克
、淀粉1克。

做法：

1.猪瘦肉切丝 ，放入碗中 ，加入料酒、盐、淀粉
，抓匀腌制。

2.圆粉皮洗净
、提前用温水泡软，沥干水分

3.胡萝卜切丝，蒜切片，姜切片 ，大葱切片。

4.热锅倒油，油温6成热时 ，下入肉丝，炒散 ，盛出 。

5.锅中留底油，下葱、姜 、蒜 ，炒香  ，放入粉皮
，炒至透明。

6.倒入生抽  、老抽，翻炒均匀。

7.放入肉丝、胡萝卜丝
。

8.炒1分钟即可。

鲜粉皮的做法

1  、主料 ：

粉皮适量、洋葱适量、杏鲍菇适量 、青椒适量 、红椒适量、葱适量 。

2 、辅料：

蚝油适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量、醋适量。

3、做法步骤 ：

（1）准备好食材。

（2）青红椒、洋葱、杏鲍菇分别切丝。

（3）锅中放油烧热，下入洋葱丝翻炒。

（4）放入杏鲍菇翻炒 。

（5）再放入粉皮和青红椒翻炒，加少许水盖盖焖2分钟。

（6）碗内加入少许蚝油 、糖、料酒 、生抽、醋成调味汁
。

（7）倒入调味汁 ，大火翻炒，使调味汁均匀地渗入到菜肴中，撒上葱花 。

（8）出锅 。

关于鲜粉皮的家常做法到此分享完毕，希望能帮助到您 。

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